08. August 2016

DAS Ahle-Wurscht-Buch erzählt die Geschichte unserer kulinarischen Spezialität sowie die der Menschen und der Landschaft, in der dieses Schmeckewöhlerchen zum Leben dazu gehört. Mit Berichten über Hausschlachtung, die Schweinehaltung und die Kulturgeschichte der Wurst sowie tollen Bildern die Appetit anregen, vermittelt dieses Buch das nordhessische Lebensgefühl. Wer sich in der Ferne nach der Heimat und der Wurscht sehnt, wird nach diesem Buch schnell die nächste Nordhessen-Genuss-Reise...